怎樣用山楂干泡水喝？

     山楂是一種常見的水果，也是中藥材之一。山楂果實味道酸甜，具有健脾開胃、消食化積等多種保健作用，山楂中含有多種物質，如維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質和蘋果酸等。山楂除可直接當水果食用外，也是一味中藥材，用于治療有關疾病。將山楂切片曬干，用山楂干泡水喝對人體也大有裨益。下面就用山楂干泡水喝的相關問題做個簡要介紹，供大家參閱。

    一、山楂干泡水喝的好處

    山楂干泡水是一種非常好的養生方式，將適量山楂干放入杯中，倒入熱水，浸泡5~10分鐘，即可飲用，不僅口感酸甜可口，而且具有多種保健功效。

    1、降低血脂

    山楂干中富含山楂酸，能夠有效降低血脂和膽固醇水平，對于具有高血脂和高膽固醇的人群來說非常有益。

    2、促進消化

    山楂干含有豐富的果酸和其他有機酸，能夠刺激胃腸蠕動，促進消化、增進食欲，并緩解胃腸不適。

    3、緩解疲勞

    山楂干中含有較多的維生素C，能夠提高機體的免疫力，抵抗疲勞和疾病。

    4、保護心臟

    山楂干中的黃酮類化合物和原花青素含量豐富，這些化合物能夠保護心臟、擴張血管、維持血壓穩定，有助于預防心腦血管疾病。

    5、清熱解毒

    山楂干含有多種生物堿，如山楂堿、膽堿等，能夠清熱解毒，對于肝炎、流感等病癥有一定療效。

    6、增強免疫力

    山楂干含有多種維生素和礦物質，能夠增強身體的免疫力，提高機體對于細菌、病毒等外界侵害的抵抗能力。

    7、促進血液循環

    山楂干中的花青素、黃酮類化合物等能夠促進血液循環，改善微循環，緩解胸悶氣短、頭暈頭痛等癥狀。

    8、保護肝臟

    山楂干中的多種生物堿和苦味成分能夠刺激膽汁分泌，促進肝臟代謝，有保護肝臟的作用。

    9、去油膩

    山楂干還可清除油膩，特別是對于消化油炸食品有很好的解毒和去膩作用。

    10、美容養顏

    山楂干中的多種營養成分具有美容養顏的功能，能夠預防皮膚老化、改善皮膚抵御能力。

    二、可以和山楂搭配飲用的食（藥）材

    1、黃芪

    黃芪山楂泡水暍可促進胃液分泌，有利于消化食物，也有益氣養血、增強免疫力、緩解疲勞的作用，還有輔助降血糖的功效，對于糖尿病有著緩解病癥的效果。

    2、桂花

    山楂干和桂花都有消食化氣、降脂的作用，一起泡水喝可以促進消化、降低血脂和膽固醇。

    3、紅棗

    山楂干和紅棗的結合，可以一起起到調節血壓、補氣養血、緩解疲勞、美容養顏等多種功效。

    4、薏米

    山楂干和薏米的結合，具有清熱解毒、消水腫、促進新陳代謝、調節血糖等作用，尤其適合脾胃不好的人群。

    5、荷葉

    山楂干和荷葉一起泡水喝，有助于清熱解暑、消水腫、清除體內毒素、降脂等作用。

    6、金銀花

    山楂干和金銀花的結合，可以緩解頭痛、眩暈、口渴等癥狀，還能清熱解毒、消炎、降血壓等作用。

    三、不適宜用山楂干泡水喝的人群

    山楂干泡水雖好，但這3類人卻不宜喝：

    1、脾胃虛寒的人

    山楂干性溫和，如果脾胃虛寒的人飲用，可能會導致脾胃更加虛弱、出現消化不良等癥狀。

    2、低血壓患者

    飲用山楂干泡水會導致血壓下降，低血壓患者應該避免喝過多。

    3、兒童和孕婦

    兒童的消化系統比較嬌嫩，不建議過量食用山楂干，孕婦則應該根據個人體質酌情選擇。

    此外，飲用山楂干泡水時，應該避免過多的飲用，否則可能會引起消化系統不適。

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